Desde que el aguacate hizo su entrada en mi vida la mitad de mis desayunos son una tostada con aguacate y tomate. Me encanta el aguacate, y no solamente porque lo plantamos, sino porque considero que es un árbol muy agradecido con una fruta muy agradecida de la que podemos disfrutar casi todo el año, […]
Desayuno
Barritas de coco con chocolate negro
Prometo que la siguiente receta va a llevar algún aguacate, mango o chirimoya entre los ingredientes, pero mientras tanto vamos a disfrutar de unas deliciosas barritas de coco con chocolate negro sin remordimientos. O lo que en casa cariñosamente se pasó a denominar como CocoChoc En casa intentamos minimizar el uso de azúcar en nuestra […]
Smoothie verde de mango ecológico
¿ Smoothie verde de mango ? Sé que no es temporada de mango , pero uno de los tres cajones del congelador, cuando los mangos frescos están a punto de abandonar nuestras mesas, se llena de pulpa de mango, que mayoritariamente utilizamos para batidos, smoothies y chirimoothies. Qué necesitamos para hacer nuestro Smoothie verde de […]
