Esta receta, es dulce pero por lo menos una versión no altamente procesada con ingredientes naturales. Es vegetariana, y se puede omitir la miel para una versión crudivegana e incluso paleo, aunque anda alta de azúcares.

A nosotros comerla así tal cual nos resultó muy empalagoso, pero la probamos con unas fresas y cerezas y estaba de muerte, así que a dipear con vuestra fruta favorita de temporada. Y también me la apunto como parte de alguna tarta cruda que vayamos a preparar  este verano.